La chlorella, o también escrita clórela, es un alga verde que los seres humanos no podemos digerir y aunque no la podemos digerir, tiene beneficios nutricionales al ser consumida cómo suplemento alimenticio. Estos tipos de alga crecen en agua dulce y se estima que hay más de 20 tipos de chlorella. Cuando nos referimos a la chlorella para consumo humano, generalmente nos referimos a dos especies que son Chlorella Pyrenoidosa y Chlorella Vulgaris.
Aquí está un resumen de las vitaminas, minerales y otros compuestos que la Chlorella contiene:
- Vitamina C
- Vitamina B12
- Hierro
- Magnesio
- Zinc
- Potasio
- Calcio
- Acido Fólico
Algunas Contraindicaciones de la Chlorella:
- Es posbible que cause alergias y algunos problemas respiratorios
- Puede generar diarrea ya que tiene mucha fibra
- En algunas personas puede ocasionar que tus heces sean muy verdes
Aún falta más investigación en este tema pero todo parece señalar que al consumir Chlorella en montos moderados, tiene efectos benéficos. Cada cuerpo es diferente y cada uno de nosotros tenemos que encontrar qué formula funciona para nuestro cuerpo. Antes de empezar cualquier nuevo regimen alimenticio, de ejercicio u otro, consulta a tu médico.
Algunas Fuentes Consultadas: